Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan jahe sampai harum dan matang. Beri santan, aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan lele yang sudah digoreng, petai, tempe, kol, belimbing wuluh, cabai rawit merah dan gula pasir. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan kuah meniris, angkat dan sajikan. 2.
Jika gulai daging sudah sering Anda jumpai, tak ada salahnya jika Anda mencoba untuk memasak gulai ikan kuning. Gulai ikan kuning dapat menjadi variasi yang menarik dan menggugah selera dalam menu masakan harian Anda. Gulai ikan kuning dapat dibuat dengan berbagai jenis ikan, baik ikan air tawar maupun ikan laut. Cara membuat resep gulai ikan
2. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Jepit badan ikan lele pada bilah bambu. Bakar ikan di atas bara arang sampai matang. 3. Di lain panci, campurkan bumbu halus dan santan, masak hingga mendidih. 4. Masukkan ikan bakar, kelapa parut, kemangi, dan irisan cabai rawit. Masak hingga mendidih dan angkat.
Cara memasak: 1. Tumis bumbu halus sampai harum 2. Masukkan jahe, laos, salam,daun jeruk 3. Tambahkan sedikit air, kemudian Masukkan terong dan leunca, tunggu sampai matang 4. Kemudian masukkan ikan, tambahkan garam, gula, kaldu jamur 5. Bolak balik ikan biar bumbu meresap, lalu terakhir tambahkan santan kara tunggu sebentar dan Siap disajikan. 4.
1 sdm air jeruk limo. Cara membuat: Tumis bumbu halus hingga matang. Balurkan bumbu halus ke ikan lele, dan berikan 1 sdm air jeruk limo, marinasi di kulkas selama 15 menit. Goreng ikan hingga matang. Pastikan api sudah panas dan balik ikan cukup sekali saja. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal tomat. 2.
vqRPe.
cara memasak ikan lele bumbu kuning